| |
|
|
| قوانين المنتدى | الطب البديل و طب الاعشاب | دليل المواقع | مركز الألعاب الفلاشيه | تفعيل العضوية | طلب كود التفعيل | طلب كلمة المرور |
|
|
شات و دردشة بنوته
| |||||||
| الاطباق و المأكولات - Cooking Section مقبلات ، سلطات ، اطباق رئيسيه ، معجنات ، حلويات ، مشروبات ، آيس كريم , رجيم , صحة المرأة , صحة الاسرة , نصائح طبية , حلول للمشاكل الصحية , العلاج البديل لبعض المشاكل الصحية عن طريق الغذاء , غذاء , مطبخ , وصفات للرجيم , حساب السعرات الحرارية , المطبخ العربي , مطبخ حواء , مقبلات , سلطات , معجنات , شوربات , طبخات عالميه , طبخات للرجيم وصحيه , وكل مايخص مطبخك |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
03-04-2008, 08:33 PM
| ||||
| ||||
 طريــقة صـنع الفـشار بـ أنواعه .. 
الســلام عليكـــم .. كيــف الحـال بنووتــات .. وشباب .. اكيـد تمـر علينــا ايام نشتهـي فيها نسوي شي نحبهـ بنفســنا .. ويكـون سهـل وبسيط .. ولذيذ بنفس الوقــت .. فــحبيت اوريـكم طريـقة صنــع الـ بوب كورن .. او الفشار مثل ما يسميهـ النـاس .. والطـريقه منقـلووله للأمانهـ .. . . . . ومثــل ما انتـو عارفين .. البووب كورن لهـ انواع .. . . . الفشــار الابـيض الطريقه : نضع في القدر شوية زيت وكوب او اثنين حبات الذرة (الفشار) ونضع شوية ملح ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق .. . . . الفشــار بالكـارميل .. المقادير : 2 كاسة سكر بني كاسة زبدة 1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل .. 1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار.. حتى تذوب السكر يعني 'قطر' .. 1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات 1/2 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فانيلا الطريقة: أولاً نقوم بتجهيز الفشار ووضعه على جنب.. ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك.. بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم.. بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه.. وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة.. يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية . . . الفشار بالشوكولاته المقادير: - نصف كوب سكر - نصف كوب شراب الذرة corn syrup - نصف قطعة زبدة - 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة - نصف ملعقة صغيرة ملح - 8 اكواب فشار الطريقة: - على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+ زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي . - بعد الغلي يضاف الفشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان . - يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة. . . . فشار بـ الجبنه المقادير: - 2 كوب فشار - 3 ملاعق طعام كبيرة زبدة ذايبة - نصف كوب جبنة بارمزان مبروش (parmesan cheeze) الطريقة: - يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا. - تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار. . . . الفشار بالعسل المقادير: 1/2 كاسة عسل 1/4 كاسة زبدة 6 كاسات فشار كاسة فستق (مملح او غير مملح) الطريقة: في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر.. بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً.. ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة و خلطهم جيداً.. بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق.. حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية . . . فشار بالبصل و الثوم المقادير: 3 ملاعق كبيرة زبده 1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت) 1 1/2 بودرة الثوم ملعقة صغيرة ملح الطريقة: أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً و سكبهم على الفشار و خلطهم جيداً.. . . . الفشار المكسيكي المقادير : ملعقتا شاي بابريكا . ملعقة شاي بودرة البصل ملعقة شاي بودرة الثوم . 2 ملعقة طعام ملح . نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون . الطريقة : مثل طريقة الفشار بالبصل والثوم . . ................................... أقول اللي يسووي نووع من هالنووع لا ينسى يرسل لي صحن صغير <<يتشرط بعد بس والله مافي زي الفشار العاادي
      |
|
#3
04-04-2008, 09:37 PM
| ||||
| ||||
|
والله الحمدلله بخير الله يعافيكـ يارب الحمدلله أنكـ حبيتيه العفو عطرتي الموضوع
__________________ شفتك حلم , متى بشوفك حقيقة .؟! الشوق مآ يرحـم آذآ جآء بـ/الآحلآم =( وحشتنـــي " وحشتنـــي ؛ يآ آغلــى مشــآعر { .. رقيقة وصرت آتحرى شوفتك قبل مآ .. آنــآم غمضت | عيني | وشفتك دقيقة بس الدقيقة بهذلة حآلــي آيآم ..~  |
|
#5
02-08-2008, 03:46 PM
| ||||
| ||||
|
مشكور اخوي على الطريقة
__________________  *********************** [فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط. اضغط هنا للتسجيل] ادخل هنـــــا |
|
#6
06-03-2009, 01:07 AM
| |||
| |||
|
الله يعطيك العافيه 
|
|
#7
16-03-2009, 03:36 PM
| ||||
| ||||
|
الله يعآفيكي يآرب منورهـ
__________________ شفتك حلم , متى بشوفك حقيقة .؟! الشوق مآ يرحـم آذآ جآء بـ/الآحلآم =( وحشتنـــي " وحشتنـــي ؛ يآ آغلــى مشــآعر { .. رقيقة وصرت آتحرى شوفتك قبل مآ .. آنــآم غمضت | عيني | وشفتك دقيقة بس الدقيقة بهذلة حآلــي آيآم ..~ |
|
#12
19-09-2009, 11:36 AM
| |||
| |||
| رد: طريــقة صـنع الفـشار بـ أنواعه ..
يعطيك العافية
|
|
#14
28-02-2010, 01:41 PM
| ||||
| ||||
| رد: طريــقة صـنع الفـشار بـ أنواعه ..
هههههههههههههه حلوه في احد ما سعرف يسويه زيي
__________________  (( لاترج شكرا من بشر ..... فلعل الأجر يأتيك من رب البشر )) لا تدع لسانك يشارك عينيك عند انتقاد عيوب الآخرين ... فلا تنس انهم مثلك لهم عيون والسن أبدع فى مواضيعك ,, وأحسن فى ردودك ,, وقدم كل ما لديك ولا يغرك فهمك ,, ولا يهينك جهلك ,, ولا تنتظر شكر أحد بل أشكر الله على هذه النعمه |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| برنامج لتشغيل الDVD بكل أنواعه(AnyDVD 4.6.3.1)+كراك | lordspider_86 | برامج المالتيميديا, برامج الصوتيات, برامج الفيديو - video & audio applications | 10 | 21-04-2008 12:21 PM |
 menokia.com | ||||||||||
العرض العادي
